毛利率能看出一个企业的盈利能力，同样对于一个炒股人来说就能看出这个公司的发展状况，那么下面小编就为大家分析一下，如何看毛利率找成长股。

毛利率(gross profit margin)是毛利与销售收入(或营业收入)的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额，用公式表示:毛利率=毛利/营业收入×100%=(主营业务收入-主营业务成本)/主营业务收入×100%;

从构成上看毛利率是收入与营业成本的差，但实际上这种理解将毛利率的概念本末倒置了，其实，毛利率反映的是一个商品经过生产转换内部系统以后增值的那一部分。也就是说，增值的越多毛利自然就越多。比如产品通过研发的差异性设计，对比竞争对手增加了一些功能，而边际价格的增加又为正值，这时毛利也就增加了。

其实，毛利率提升的个股之所以得到机构资金的青睐，主要在于两点，一是毛利率提升反映出公司盈利能力的复苏。凡是上市公司净利润增长趋势形成的个股往往会成为机构资金纷纷加仓的对象，尤其是那些毛利率呈现"V"形反转趋势的个股更能够得到各路资金的追捧，因为此类个股的每股收益对毛利率相当敏感，舒卡股份、华峰氨纶等个股在近期的暴涨就是如此。

二是毛利率提升反映出行业处于复苏期，行业一旦复苏就意味着行业的景气周期已来临。而一旦行业景气周期形成，至少会有半年以上的旺盛周期，这就为多头资金运作行业内的上市公司二级市场股价提供了充足的时间保证，因此，更易得到主流资金的青睐。

操作建议

一是产品结构调整初见成效的个股。巨轮股份最为典型，一方面产能的释放使得单位产品生产成本下降，另一方面则是中高档产品比例提升，前景乐观，行业分析师对该股的未来充满信心。类似个股有京东方、厦华电子等。

二是产业政策调整预期强烈的个股。比如煤电三次联动预期的强烈，因为在2005年2月出台的煤电联动政策规定：以6个月为一个煤电联动价格调整周期。在周期内，平均煤价比前一周期涨幅达到或超过5%，则需调整相应电价。而目前煤炭价格上涨幅度已超过8%，因此，三次煤电联动预期较为强烈，所以，业内人士建议投资者密切关注电力股，其中大唐发电尤其值得关注，因为该股是煤电联动政策预期的最大受益者之一。

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毛利率是个什么概念？毛利率=毛利/营业收入×100%。但毛利率当中净利率到底有多少，这秘密你知道么？下面由读文网小编为你分享毛利率净利率，希望对你有所帮助。

毛利率净利率的基本内容：

“毛利率”的概念是建立在“毛利”概念的基础之上的。毛利是“净利”的对称，又称“商品进销差价”，是商品销售收入减去商品进价后的余额。

某特定时期内的净利/ 纯利 = 该时期内的毛利 - 该时期内发生的相关支出(包括折旧)

毛利率=(销售收入-销售成本)/销售收入×100%

在中国，工业品进销差价系指同种产品的出厂价与批发价之间的差额，这是批发商的毛利; 批发价与零售价之间的差额称批零差价，这是零售商的毛利。农副产品进销差价是指同种农副产品的产地收购价格与产地批发或零售价格之间的差额。若毛利不足以补偿流通费用和税金，销售商就会发生亏损。

毛利率是指毛利占商品销售收入或营业收入的百分比。毛利率一般分为综合毛利率、分类毛利率和单项商品毛利率，它们分别反映企业经营的全部、大类、某种商品的差价水平，是核算企业经营成果和价格制订是否合理的依据。

毛利是商品实现的不含税收入剔除其不含税成本的差额。因为增值税是价税分开的，所以特别强调的是不含税。

毛利率的分类方式：

毛利率有多种分类方式，按商品大类分，有单项商品毛利率、大类商品毛利率、综合商品毛利率，按行业分，有工业企业的产品销售毛利率、商业企业的商品销售毛利率、建造施工企业毛利率、交通运输业毛利率、旅游饮食服务业毛利率，还有按区域划分的区域销售毛利率、按项目划分的项目毛利率等。

计算毛利率的毛利额和收入额通常指的是指按某种方式划分的一定期间的毛利额和收入额，与某种划分方式和一定的期间相对应，在计算毛利率时，收入和成本的计算口径与会计上的计算口径一致，对于工商企业，收入指的是不含增值税销项税额的收入，对于建造施工企业，收入为含税收入，特别注意的是，商业一般纳税人企业，成本是按不含进项税额的单价计算确定的。

对于工商企业，毛利额的大小，取决于两个因素，一是数量因素，即销售数量的多少，另一个是质量因素，即单位毛利的大小，用公式表示：毛利总额=∑[销售数量×单位毛利]

=∑[销售数量×(单位售价-单位成本价)]

=∑[分类销售收入×对应毛利率]

=销售收入总额×平均毛利率

毛利率是什么？毛利率的计算方法是什么？相信对于许多的读者来说，都会有一定的困惑吧。下面由读文网小编为你分享毛利率计算方法，希望对大家有所帮助。

不得不知的餐饮毛利率计算公式：

成本=售价×(1—毛利率) 例：已知毛利率为36%，售价为126.36元，成本应是多少？解：成本=126.36×(1—36%)=80.85(元)计算毛利率的公式是：毛利率=(售价—成本)÷售价×100%例：已知成本为2.67元，售价为3.93元，毛利率应为多少？解：毛利率=(3.93—2.67)÷3.93×100%=32%计算售价的公式是：售价=成本÷(1—毛利率)例：已知毛利率为41%，成本金额为24.39元，其售价应为多少？解：售价=24.39÷(1—41%)=41.35元。

53个经营数据与计算公式

1.餐厅定员=座位数×餐次×计划期天数 含义：反映餐厅接待能力2.职工人数=(期初人数+期末人数)/

2 含义：反映计划期人员数量

3.季节指数=月(季)完成数/全年完成数×100% 含义：反映季节经营程度

4.座位利用率=日就餐人次/餐厅座位数×100% 含义：反映日均座位周转次数

5.餐厅上座率=计划期接待人次/同期餐厅定员×100% 含义：反映接待能力每餐利用程度

6.食品人均消费=食品销售收入/接待人次 含义：客人食品消费水平

7.饮料比率=饮料销售额/食品销售额×100% 含义：饮料经营程度

8.饮料计划收入=食物收入×饮料比率+服务费 含义：反映饮料营业水平

9.餐饮计划收入=接待人次×食物人均消费+饮料收入+服务费含义：反映餐厅营业水平

10.日均营业额=计划期销售收入/营业天数 含义：反映每日营业量大小

11.座位日均销售额=计划期销售收入/(餐厅座位数×营业天)含义：餐厅座位日营业水平

12.月度分解指标=全年计划数×季节指数 含义：反映月度计划水平

13.餐饮毛利率=(营业收入-原材料成本)/营业收入×100%含义：反映价格水平

14.餐饮成本率=原材料成本额/营业收入×100% 含义：反映餐饮成本水平

15.餐厅销售份额=某餐厅销售额/各餐厅销售总额×100% 含义：餐厅经营程度

16.销售利润率=销售利润额/销售收入×100% 含义：反映餐饮销售利润水平

17.餐饮流通费用=∑各项费用额 含义：反映餐饮费用大小

18.餐饮费用率=计划期流通费用额/营业收入×100% 含义：餐饮流通费用水平

19.餐饮利润额=营业收入-成本-费用-营业税金含义：反映营业利润大小=营业收入×(1-成本率-费用率-营业税率)

20.餐饮利润率=计划期利润额/营业收入×100% 含义：餐饮利润水平

21.职工接客量=客人就餐人次/餐厅(厨房)职工人数 含义：职工劳动程度

22.职工劳效=计划期收入(创汇、利润)/职工平均人数 含义：职工贡献大小

23.职工出勤率=出勤工时数/定额工时数×100% 含义：工时利用程度

24.计划期库存量=期初库存+本期进货-本期出库 含义：反映库存水

25.平均库存=(期初库存+期末库存)/2 含义：月度在库规模

26.期初库存=年预计销售额/资金周转次数×0.5×(1+月度销售额/各月平均销售额)

27.工资总额=平均工资×职工人数 含义：人事成本大小

毛利率是什么？你可别小瞧了毛利率的重要性，毛利率是企业核心竞争力的财务反映，下面由读文网小编为你展开分析毛利率，希望对大家有所帮助。

工程行业毛利率普遍在5-6%，为什么？

毛利率代表着企业的盈利能力、行业景气度水平。近年来，建筑业毛利率从正常的10%下滑到5%，而这还没有计算期间费用、税负等，建筑市场环境继续恶化，工程款回拢率低、运营费用增加、经营性现金流为红字、居高不下的融资成本、特别是“营改增”建筑业实际增加的税负等，可以预见的是建筑业也和钢铁、煤碳和部分制造业一样，形势十分严竣。

分析两大建筑施工龙头上市公司“中国建筑”2015年半年报、“上海建工”年报的经营分析，中国建筑承接的多为国家高大难新项目，毛利率较高，房屋建筑工程毛利率在7%;上海建工因承接大量的房建工程，有较大代表性，表单中建筑施工毛利率普遍在5-6%。

真相一：企业利润低，项目利润高

现在所谓的行业利润低，大家的说法和统计数据反映的是企业总部利润低，实际上项目上利润应该不低。

由于国内建企管理体系和管理能力落后，无法进行集约化经营，大多数民营建企和越来越多的大型国营建企采取项目承包制的方式作为项目数量和地域扩张的主要手段。这种简单粗放的企业运营模式的结果是大量利润留存在项目上，有的企业总部本身只承担“税务局”的角色，收点管理费了事，或靠内部银行赚钱，甚至有一批靠陪标、围标收取费用过日子的建筑企业。

真相二：企业和项目的利润都低，项目成员或分包供应商利润高

这种状况在国有大型建企中更为普遍，民营建企中也不在少数。项目上利润漏洞很多，总部和项目部都对成本管控乏力，项目上到处跑冒滴漏。最为严重的是，在总部管控无力的情况下，项目掌权人员缺乏职业精神，为个人私利，对分包商、供应商放水，造成项目亏损。

真相三：总承包企业利润低，专业公司利润高

销售毛利率是毛利占销售净值的百分比，通常称为毛利率，今天由读文网小编为你分享关于销售毛利率的相关内容，希望对大家有所帮助。

销售毛利率的相关内容：

销售毛利率是毛利占销售净值的百分比，通常称为毛利率，其中毛利是销售净收入与产品成本的差，销售毛利率计算公式：销售毛利率=(销售净收入-产品成本)/销售净收入*100%.主营业务销售毛利率=(主营业务营业收入-主营业务成本)/主营业务收入*100% 。销售毛利率反映公司销售收入的盈利水平。销售毛利率比较高或提高，说明公司的获利能力较高或提高;销售毛利率比较低或降低，说明公司的成本费用支出较高或上升，应进一步分析原因是营业成本上升还是公司降价销售，是营业费用过多还是投资收益减少，以便更好地对公司经营状况进行判断。市场供求关系影响商品价格，进而影响企业的销售毛利率。所以，销售毛利率大小取决于市场供需状况、竞争者的数量和实力等因素。

销售毛利率的应用:1.销售毛利率有助于选择投资方向.销售毛利率是上市公司的重要经营指标，能反映公司产品的竞争力和获利潜力。它反映了企业产品销售的初始获利能力，是企业净利润的起点，没有足够高的毛利率便不能形成较大的盈利。2.毛利率指标有助于预测企业的发展、衡量企业的成长性.销售毛利率是一个重要指标。该指标的优点在于可以对企业某一主要产品或主要业务的盈利状况进行分析，这对于判断企业核心竞争力的变化趋势及其企业成长性极有帮助。 3.销售毛利率有助于发现企业是否隐瞒销售收入或者虚报销售成本.产品销售毛利率的提高可一定程度上反映产品获利能力的增加，所以它可以作为衡量经理人员经营业绩的指标之一。4.销售毛利率有助于评价经理人员经营业绩. 5.毛利率指标有助于合理预测企业的核心竞争力.在分析企业主营业务的盈利空间和变化趋势时，销售毛利率是一个重要指标。该指标的优点在于可以对企业某一主要产品或主要业务的盈利状况进行分析，这对于判断企业核心竞争力的变化趋势极有帮助。 6.有助于发现公司潜在的问题.通过销售毛利率的变动，可以发现企业近期的经营业绩的好坏，及时找出经营管理中存在的问题，提高企业的经营管理水平，加强企业内部经营管理。

销售毛利率分析：销售毛利率，表示每一元销售收入扣除销售成本后，有多少钱可以用于各项期间费用和形成盈利。销售毛利率是企业销售净利率的最初基础，没有足够大的毛利率便不能盈利。 销售毛利率分析的意义：1) 销售毛利率是销售净额与销售成本的差额，如果销售毛利率很低，表明企业没有足够多的毛利额，补偿期间费用后的盈利水平就不会高;也可能无法弥补期间费用，出现亏损局面。通过本指标可预测企业盈利能力。2)可以评价商业企业存货价值水平。当前后各期销售毛利率大致相同时，企业可以

本期销售净额*毛利率=本期销售毛利

本期销售净额-本期销售毛利=本期销售成本

本期可供销售商品总成本-本期销售成本=期末存货成本价值

这叫做存货盘存的销售毛利率法

3)有利于销售收入，销售成本水平的比较分析。销售毛利率是企业在扣除期间费用，所得税费用前的盈利额。分析销售毛利率额指标便能剔除不同所得税率，以及不同期间费用耗费水平所带来的不可比因素影响。

利率相关